为进一步落实“人物同防”“外防输入、内防反弹”的防控计谋，牢固冷链食品疫情防控结果，山东省临沂市河东区市场监视治理局全面推进“山东冷链食品疫情防控治理系统”录入事情，实现冷链食品泉源去向可追溯，让食品流通使用全链条清晰可见，切实保障辖区食品宁静，使疫情防控常态化事情机制落到实处，有效应对秋冬季节疫情反弹风险。一是强化使用培训。对辖区从事冷链畜禽肉、水产物入口、屠宰加工、生产谋划、运输、储存的相关单元或小我私家，开展“山东冷链食品疫情防控治理系统”使用培训，并对系统使用历程中常见的疑难问题举行解说。
严格推行各业户冷链食品追溯主体责任，强化从业人员的康健治理，做好冷库及谋划场所的清洁消毒，要时刻保持高度警惕，严格落实进货检验及记载等相关要求，根据要求完成冷链食品信息上传事情，并对上传信息的真实性、完整性、准确性卖力。共分单元、分业态组织开展培训运动6次，培训人员3000余人次。二是强化应检尽检。
坚持“外防输入、内防反弹、人物同防”总体要求，不停强化同卫健、商务等部门协作联动，将食品生产加工企业、集中生意业务市场、冷藏冷冻堆栈、冷链物流、外卖快递等行业的冷链食品及直接接触从业人员全面纳入摸排检测规模，先后组织开展集中摸排检测，累计摸排冷链食品生产企业22家，小作坊12家，流通414家，餐饮1221家，并严格根据每14天一次检测要求，高质量完成冷链食品及包装检测3205份、情况样本检测4399份、相关人员检测4124余人次，所有检测效果均为阴性。三是强化督导巡查。充实发挥冷链食品事情专班牵头抓总作用，科学建设冷链食品疫情防控巡查督导事情机制，抽调专班成员单元副科级干部及业务科室卖力人10人组建5个巡查事情组，对全区13个市场羁系所867家冷链食品在营企业举行督导巡查，现场核查冷链食品企业核酸检测记载、应急演练、防护物资储蓄等情况，督促企业实时健全制度、完善预案，严格执行入口食品报备事情。
已完玉成笼罩巡查，对巡查发现的问题已通报责任单元及企业，督促限期整改到位。四是强化精准防控。
市场羁系局事情人员加班加点通过电话、微信、张贴通告等方式广泛发动所有从事冷链畜禽肉、水产物入口、屠宰加工、生产谋划、运输、储存的相关单元及小我私家实时在“山东冷链食品疫情防控治理系统”举行用户注册，并督促指导其在严格落实冷链食品进货检验、索证索票、销售记载制度基础上，按要求实时上传真实、准确购销数据，真正实现冷链食品销售泉源可查、去向可追。停止现在，河东冷链系统应注册市场主体687户，已注册687户，圆满完成系统注册全笼罩事情。（吴立鼎）。
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